Каталог Агар-агар 900(Greenagar), 60гр от магазина Арт-Я

картинка Агар-агар 900(Greenagar), 60гр от магазинаАрт-Я

230 ₽

81 шт.

Вид загустителя: Агар-агар

Вес товара: 60г

Дополнительнo

Производитель: Китай. Состав:агар-агар (пищевая добавка: загуститель, агент желирующий) .Хранить в сухом прохладном месте. Дата изготовления: 23.12.2024г Срок годности: 24 мес.

Описание

Состав: E406. Сила: 900 bloom. Агар-агар имеет растительное происхождение, изотавливаеся из морских водорослей. Внешне представляет собой порошок желтоватого оттенка, не имеет ярко выраженного вкуса и запаха. С использованием агара готовятся зефир, пастила, мармелад и многие другие десерты. В отличие от желатина имеетнейтральный вкус, но может дать темный оттенок изделию. Агар растворяется при температуре 95-100°С, поэтому не подходит для приготовления блюд, которые нельзя кипятить: йогурт, сметана, кефир. В блюда, содержащие кислые фрукты (апельсин, ананас, маракуйя) необходимо добавлять больше агара, так как при контакте с фруктовыми кислотами он частично разрушается.

Развернуть

Курьером
по Тюмени

Срочная
доставка (+₽)

Самовывоз
из магазина

Доставка
по РФ

Артамонова, 13

Куйбышева, 25 к1

Сперанского 45

Холодильная 142

Эрвье, 32к1

19 шт.

16 шт.