Агар-агар 900 (Greenagar), 200гр
670 ₽
Описание
Агар-агар — желирующее вещество, получаемое путем экстрагирования из красных и бурых водорослей. Агар применяется как растительный заменитель желатина.
С помощью него изготавливаются мармелад, зефир, жевательные конфеты, пастила, различные начинки, суфле; диетические продукты (джем, конфитюр); столовые сладкие блюда (желе, муссы, бламанже, кисели и т. п.); рыбные и мясные студни; мороженое и др.
Применение:агар-агар растворяют в горячей жидкости и дают набухнуть. Примерное соотношение 1 ч.л. на стакан жидкости. Затем доводят жидкость до кипения, постоянно помешивая, до полного растворения порошка. Затем кладут желаемые добавки и остужают при комнатной температуре или в холодильнике.
Условия хранения:в сухом, защищенном от света месте, при относительной влажности воздуха не выше 70%.
РазвернутьДоставка и наличие
Курьером
по Тюмени
Срочная
доставка (+₽)
Самовывоз
из магазина
Доставка
по РФ
Так же рекомендуем