Сухой краситель-распылитель АПЕЛЬСИН, 30гр

0 шт. в наличии

Форма красителя: Сухой

Дополнительная информация:
Состав: красители E122 (азорубин), E110 (желтый "солнечный закат" FCF), E129 , E124 (понсо 4R) и E102 (тартразин)

Описание

Применение
Применяют пищевые красители-распылители, преимущественно, для декорирования кремовых кондитерских изделий и в “кремовой флористике”, лучше всего окрашивают:
зефирные и меренговые массы;
белково-заварные и масляные кремы;
сырные кремы и крем “шантифлекс”, ганаши и иные кремы, используемые в целях декорирования кондитерских изделий

Также пищевые красители-распылители, подходят для тонирования цветов и других элементов декора из сахарной мастики.
Пропорция и технология применения
Предварительно перед нанесением флакон необходимо “встряхнуть”, распылять лучше под наклоном, для более равномерного и аккуратного нанесения.