Пленка ацетатная

Опытные кондитеры знают, что при создании и декорировании разнообразных десертов не обойтись без специальных расходных материалов. В число наиболее востребованных из них входит ацетатная пленка — необходимый инструмент при работе с различными тортами и шоколадом. Купить ацетатную пленку (бордюрную, в листах и рулонах) можно в нашем хобби-маркете по отличным ценам. Мы сотрудничаем только с проверенными и надежными поставщиками, потому в качестве реализуемой продукции можно не сомневаться.


Как используется кондитерская ацетатная пленка


Особым спросом пользуется бордюрная лента из ацетатной пленки, которая применяется для:

- выстилания боковых поверхностей форм, что позволяет по окончанию приготовления десерта (из теста, желе, творога, мусса) легко и без повреждений извлечь его из формы, сохраняя боковые поверхности муссового торта или творожного пирожного идеально ровными;

- эффектного декорирования торта: лента отлично ложиться на сливочную, шоколадную и кремовую поверхности, позволяя замаскировать технические поля и неровности десерта, а также придавая ему эстетический внешний вид;

- максимально аккуратной и бережной транспортировки выпечки, тортов и прочих холодных десертов.

Также весьма популярны листы из ацетатной пленки, используемые для работы с шоколадом. С их помощью можно создавать красивые шоколадные фигурки для декорирования различных десертов. Для этого понадобятся только сам лист, пищевой краситель и растопленный шоколад. После нанесения 2-3 мм шоколада на пленку с рисунком (создается при помощи красителя) необходимо поместить ацетатный лист минут на 20 в холодильник, а затем снять с шоколада пленку. При этом на его поверхности останется рисунок.

В нашем интернет-магазине представлен большой выбор ацетатной кондитерской пленки — к примеру, в продаже есть бордюрная лента «Ягоды» высотой 4 см и длиной 10 м, на которой изображены сочные апельсины, киви и клубника. Такая лента станет достойным украшением любого торта, привнеся в его оформление особую привлекательность.


Покупка и доставка


Чтобы приобрести ацетатную пленку, просто добавьте выбранный товар в «Корзину» и укажите свои контактные данные. После подтверждения покупки товар будет выслан по указанному адресу. В пределах Тюмени предусмотрена курьерская доставка, а в другие регионы — Почтой России.

Оплата возможна наличными при получении и банковской карточкой (VISA, MasterCard).

Наверх