Виола обезвоженная Gold sapphire - Золотой сапфир, 15шт

Описание

Съедобные цветы Виолы — украшение, созданное самой природой. Они используются в кулинарии для оформления тортов, лакомств, овощных салатов.

Съедобные цветы готовятся по специальной технологии биостеп: они обезвоживаются (сублимируются, сушатся), после чего закрываются в удобной герметичной упаковке. Благодаря такой технологии анютины глазки смогут храниться до 18 месяцев при комнатной температуре. При этом цветы сохранят свои вкусовые и лечебные свойства, витамины, макро- и микроэлементы, которые будут очень полезными для организма человека при употреблении.

Кулинарное применение:
Cалаты, первые блюда, вторые блюда, горячие закуски, пицца, паста, холодные закуски(бутерброды), ассорти(фруктовое, овощное, мясное, рыбное, соления), паназиатская кухня(роллы, сашими, суши, гункан-суши), чай, кофе, коктейли, смузи.
Кондитерское направление: Cвадебный торт, торт на день рождения, бенто торт, капкейк, макарун, эклер, пирожное, шоколад, карамель.